Durante visita ao distrito industrial da zona rural de Teresina, o governador do Piauí, Rafael Fonteles, destacou a criatividade e a identidade regional presentes Pizza com Carne de Sol da Fibra do Cajú, uma criação da empresa Terelina. Fundada em Petrolina em 1995, a Terelina, que iniciou suas atividades como Bom Apetite, transformou-se de uma pequena empresa de garagem em uma referência no fornecimento de pizzas e massas semiprontas para redes varejistas do meio Norte do Brasil.
“Hoje conheci a empresária Rossana Masstalerz, da Terelina, que me apresentou uma criação para lá de piauiense: pizza com carne de sol de caju! Uma mistura autêntica, feita com ingredientes que todo piauiense reconhece de longe. Sabor, criatividade e identidade regional em um só prato. Parabéns, Rossana!”, afirmou o governador.
Pizza com Carne de Sol da Fibra do Cajú da Terelina, que combina a tradicional massa italiana com uma das frutas mais valorizadas do Piauí, tem ganhado destaque e despertado o interesse de consumidores em outros estados, consolidando-se como um símbolo da gastronomia local e da inovação no setor alimentício regional.